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「.
季節の上生菓子。
「葛饅頭」
凛とした透明感。
その中…」
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「. 季節の上生菓子。 「葛饅頭」 凛とした透明感。 その中に隠された、上品でなめらかな餡の甘み。 涼やかな見た目と、洗練さ…」
15
Jul.2026
Blog
和菓子の魅力を一つひとつ丁寧に紹介
製法や材料のこだわり、職人の熟練の技など、和菓子の魅力を深く探求し、お客様に広くお伝えしております。季節の行事やイベントに合わせた特別な商品やお得な情報もご紹介しております。さらに、和菓子の楽しみ方やお茶との相性、お土産の選び方など、和菓子にまつわる知識やアレンジのアイデアも提案しています。
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ブログとろけるような食感と上品な味わいの「わ… 「とろけるような食感と上品な味わいの「わらび餅」。 本蕨粉…」
とろけるような食感と上品な味わいの「わらび餅」
「とろけるような食感と上品な味わいの「わらび餅」。 本蕨粉を使用し、絶妙なコシと、とろけるような柔らかさを独自のバランス…」
10Jul.2026 -
ブログ本日、6月30日は「夏越の祓（なごしのはら… 「本日、6月30日は「夏越の祓（なごしのはらえ）」。 半年間…」
本日、6月30日は「夏越の祓（なごしのはらえ）」
「本日、6月30日は「夏越の祓（なごしのはらえ）」。 半年間の穢れを祓い、残る半年の無病息災を願う日です。 この日にいただく…」
30Jun.2026 -
ブログ＼神戸新聞に掲載していただきました／ 「＼神戸新聞に掲載していただきました／ 六月の和菓子「水無…」
＼神戸新聞に掲載していただきました／
「＼神戸新聞に掲載していただきました／ 六月の和菓子「水無月」をご紹介いただきました。 多くの皆さまに虎屋吉末の「水無月…」
30Jun.2026 -
ブログ季節の上生菓子 「季節の上生菓子 「漁火（いさりび）」 錦玉羹、白餡 ———…」
季節の上生菓子
「季節の上生菓子 「漁火（いさりび）」 錦玉羹、白餡 ————————— 御菓子司 虎屋吉末 @torayayoshisue 営業時間 10:00〜17:0…」
30Jun.2026 -
ブログ季節の上生菓子 「季節の上生菓子 「千鳥（ちどり）」 薯蕷製、こし餡 ———…」
季節の上生菓子
「季節の上生菓子 「千鳥（ちどり）」 薯蕷製、こし餡 ————————— 御菓子司 虎屋吉末 @torayayoshisue 営業時間 10:00〜17:0…」
23Jun.2026 -
ブログオリジナル焼印せんべいお作りできます✨ 「オリジナル焼印せんべいお作りできます✨ 企業ロゴやイラス…」
オリジナル焼印せんべいお作りできます✨
「オリジナル焼印せんべいお作りできます✨ 企業ロゴやイラスト、お名前やメッセージ等、 ご希望のデザインを焼印にして 特別な一…」
19Jun.2026 -
ブログ六月の風物詩『水無月』 「六月の風物詩『水無月』 もっちりとした外郎に、 丹波大納…」
六月の風物詩『水無月』
「六月の風物詩『水無月』 もっちりとした外郎に、 丹波大納言小豆をたっぷりと🫘 三角は、暑気を祓う『氷』、 小豆は『厄除け』…」
16Jun.2026 -
ブログ登録商標「樽形煎餅（たるがたせんべい）」 「登録商標「樽形煎餅（たるがたせんべい）」 灘五郷の酒樽を…」
登録商標「樽形煎餅（たるがたせんべい）」
「登録商標「樽形煎餅（たるがたせんべい）」 灘五郷の酒樽を模した、虎屋吉末の銘菓です。 一枚一枚に刻まれた酒蔵の意匠と、…」
15Jun.2026 -
ブログひんやりつめたい、冷やししるこ 「ひんやりつめたい、冷やししるこ。 やさしい甘さの小豆と、…」
ひんやりつめたい、冷やししるこ
「ひんやりつめたい、冷やししるこ。 やさしい甘さの小豆と、香り豊かな抹茶の二種をご用意。 夏の暑さを忘れさせてくれる甘味…」
08Jun.2026 -
ブログ焼きたての香りが立ちのぼる、 「焼きたての香りが立ちのぼる、 虎屋吉末の樽形煎餅。 一枚…」
焼きたての香りが立ちのぼる、
「焼きたての香りが立ちのぼる、 虎屋吉末の樽形煎餅。 一枚一枚、焼き加減を見極めながら、 丁寧に焼いています。 変わらぬ製…」
04Jun.2026 -
ブログ『水羊羹』販売開始致しました 「『水羊羹』販売開始致しました。 つるんとなめらかな口あた…」
『水羊羹』販売開始致しました
「『水羊羹』販売開始致しました。 つるんとなめらかな口あたりと 小豆のやさしい風味が広がる、 夏季限定『水ようかん』です。 …」
03Jun.2026 -
ブログ今日は台風の影響で、一日雨模様 「今日は台風の影響で、一日雨模様。 こんな日は、ひんやり甘…」
今日は台風の影響で、一日雨模様
「今日は台風の影響で、一日雨模様。 こんな日は、ひんやり甘いわらび餅で ほっとひと息しませんか。 皆さま、足元にお気をつけ…」
02Jun.2026 -
ブログ店内に広がる、たまごせんべいの香ばしい… 「店内に広がる、たまごせんべいの香ばしい香り。 一枚一枚、…」
店内に広がる、たまごせんべいの香ばしい香り
「店内に広がる、たまごせんべいの香ばしい香り。 一枚一枚、丁寧に焼き上げる【樽形煎餅】の焼印の型は全18種ございます。 時…」
02Jun.2026 -
ブログ神戸・灘【御菓子司 虎屋吉末】 「神戸・灘【御菓子司 虎屋吉末】 長く愛されてきた酒文化が…」
神戸・灘【御菓子司 虎屋吉末】
「神戸・灘【御菓子司 虎屋吉末】 長く愛されてきた酒文化が息づくこの街で、 受け継がれてきた歴史と伝統に寄り添い、 日々の…」
01Jun.2026 -
ブログ爽やかな甘みが広がる、 「爽やかな甘みが広がる、 「沖縄県産パインアップル大福」の…」
爽やかな甘みが広がる、
「爽やかな甘みが広がる、 「沖縄県産パインアップル大福」の販売が始まります。 みずみずしい果実の甘みと、 やわらかな大福餅…」
30May.2026 -
ブログ【専用駐車場のご案内】 「【専用駐車場のご案内】 お車でお越しのお客様へ🚗 ご来店…」
【専用駐車場のご案内】
「【専用駐車場のご案内】 お車でお越しのお客様へ🚗 ご来店の際は、当店の北側にある駐車場 ①•②番をご利用ください。 ご来店を…」
30May.2026 -
ブログ初夏の陽ざしに、冷たい甘味がおいしい季節 「初夏の陽ざしに、冷たい甘味がおいしい季節。 つるんとなめ…」
初夏の陽ざしに、冷たい甘味がおいしい季節
「初夏の陽ざしに、冷たい甘味がおいしい季節。 つるんとなめらかな白玉入り 「冷やししるこ」。 やさしい甘さの小豆と、 ほろ…」
26May.2026 -
ブログ阿波和三盆 ― 菊合わせ ― 「阿波和三盆 ― 菊合わせ ― 長年、蔵に眠っていた菊花木型を…」
阿波和三盆 ― 菊合わせ ―
「阿波和三盆 ― 菊合わせ ― 長年、蔵に眠っていた菊花木型を用い、最高級とされる阿波和三盆糖で一つひとつ丁寧に仕上げた干菓子…」
25May.2026 -
ブログ季節の上生菓子 「季節の上生菓子 「青楓（あおかえで）」 外郎・黄味餡 ——…」
季節の上生菓子
「季節の上生菓子 「青楓（あおかえで）」 外郎・黄味餡 ————————— 御菓子司 虎屋吉末 @torayayoshisue 営業時間 10:00〜17:…」
23May.2026 -
ブログ夏の涼菓「麩饅頭」 「夏の涼菓「麩饅頭」 今年も販売が始まりました。 もっちり…」
夏の涼菓「麩饅頭」
「夏の涼菓「麩饅頭」 今年も販売が始まりました。 もっちりと柔らかい生麩で なめらかなこし餡を包み、 爽やかな笹の葉で巻いた…」
22May.2026 -
ブログ「葛饅頭」の販売が始まりました 「「葛饅頭」の販売が始まりました。 つるんとなめらかな葛の…」
「葛饅頭」の販売が始まりました
「「葛饅頭」の販売が始まりました。 つるんとなめらかな葛の口あたりと、 上品な餡の甘さ。 透き通るような涼やかな見た目も、…」
21May.2026 -
ブログ若鮎、販売開始いたします🌿 「若鮎、販売開始いたします🌿 初夏の訪れを告げる季節菓子「…」
若鮎、販売開始いたします🌿
「若鮎、販売開始いたします🌿 初夏の訪れを告げる季節菓子「若鮎」。 しっとり焼き上げた生地で、 やわらかな求肥を包みました…」
19May.2026 -
ブログ夏の定番「冷やししるこ」販売中です 「夏の定番「冷やししるこ」販売中です。 丁寧に炊き上げた小…」
夏の定番「冷やししるこ」販売中です
「夏の定番「冷やししるこ」販売中です。 丁寧に炊き上げた小豆の風味そのままに、 さらりと喉越しよく仕上げました。 ほろ苦く…」
15May.2026 -
ブログ季節の上生菓子 「季節の上生菓子 「落とし文（おとしぶみ）」 練り切り・こ…」
季節の上生菓子
「季節の上生菓子 「落とし文（おとしぶみ）」 練り切り・こし餡 ————————— 御菓子司 虎屋吉末 @torayayoshisue 営業時間 10…」
14May.2026 -
ブログ季節の上生菓子 「季節の上生菓子 「紫陽花（あじさい）」 きんとん・粒餡 …」
季節の上生菓子
「季節の上生菓子 「紫陽花（あじさい）」 きんとん・粒餡 ————————— 御菓子司 虎屋吉末 @torayayoshisue 営業時間 10:00〜1…」
12May.2026 -
ブログ【端午の節句】上生菓子 販売中です🎏 「【端午の節句】上生菓子 販売中です🎏 初夏の彩りを映した…」
【端午の節句】上生菓子 販売中です🎏
「【端午の節句】上生菓子 販売中です🎏 初夏の彩りを映した、季節の上生菓子。 ・あやめ草：薯蕷（こしあん） ・兜：外郎（黄…」
29Apr.2026 -
ブログ【端午の節句】かぶとの焼印入り 樽形煎餅 「【端午の節句】かぶとの焼印入り 樽形煎餅 兜の焼印を施し…」
【端午の節句】かぶとの焼印入り 樽形煎餅
「【端午の節句】かぶとの焼印入り 樽形煎餅 兜の焼印を施した、たまごせんべい 数量限定で販売中。 お子さまの健やかな成長を…」
28Apr.2026 -
ブログ端午の節句🎏 「端午の節句🎏 笹の香りに包まれた粽（ちまき）を 三種ご用意…」
端午の節句🎏
「端午の節句🎏 笹の香りに包まれた粽（ちまき）を 三種ご用意しております🌿 【水仙粽】数量限定 本葛ならではの、つるんとした…」
21Apr.2026 -
ブログ「水温む（みずぬるむ）」雪平・紅餡 「「水温む（みずぬるむ）」雪平・紅餡 少しずつ温もりを帯び…」
「水温む（みずぬるむ）」雪平・紅餡
「「水温む（みずぬるむ）」雪平・紅餡 少しずつ温もりを帯びていく水面が 静かに揺らぐ情景を表しております。 ————————— 御…」
17Apr.2026 -
ブログ「岩根つつじ」きんとん・粒餡 「「岩根つつじ」きんとん・粒餡 新緑を彩る 鮮やかな躑躅の…」
「岩根つつじ」きんとん・粒餡
「「岩根つつじ」きんとん・粒餡 新緑を彩る 鮮やかな躑躅の花を きんとんで表しております。 ————————— 御菓子司 虎屋吉末 @…」
15Apr.2026 -
ブログ「藤（ふじ）」練り切り・こし餡 「「藤（ふじ）」練り切り・こし餡 しなやかに揺れ動く 藤の…」
「藤（ふじ）」練り切り・こし餡
「「藤（ふじ）」練り切り・こし餡 しなやかに揺れ動く 藤の花房を映した上生菓子です。 ————————— 御菓子司 虎屋吉末 @toray…」
14Apr.2026 -
ブログ季節の上生菓子 「季節の上生菓子 「岩根躑躅（いわねつつじ）」 きんとん・…」
季節の上生菓子
「季節の上生菓子 「岩根躑躅（いわねつつじ）」 きんとん・粒餡 「藤（ふじ）」 練り切り・こし餡 「春の舞（はるのまい）」 …」
13Apr.2026 -
ブログ苺大福🍓【5月上旬迄】 「苺大福🍓【5月上旬迄】 柔らかいお餅と自家製の白餡で とち…」
苺大福🍓【5月上旬迄】
「苺大福🍓【5月上旬迄】 柔らかいお餅と自家製の白餡で とちおとめを包んだ「苺大福」。 5月上旬頃までの販売です！ 店頭または…」
07Apr.2026 -
ブログひとつずつ、丁寧に 「ひとつずつ、丁寧に。 やわらかな生地を手のひらで丸く整え…」
ひとつずつ、丁寧に
「ひとつずつ、丁寧に。 やわらかな生地を手のひらで丸く整え、 蒸篭でふんわりと蒸し上げております。 季節の和菓子、本日も店…」
06Apr.2026 -
ブログ虎屋吉末の自家製餡を使用した、ぜんざい 「虎屋吉末の自家製餡を使用した、ぜんざい。 丹波大納言小豆…」
虎屋吉末の自家製餡を使用した、ぜんざい
「虎屋吉末の自家製餡を使用した、ぜんざい。 丹波大納言小豆を丁寧に炊き上げ、 香ばしく焼いたお餅を添えて。 虎屋吉末併設の…」
04Apr.2026 -
ブログ「青柳（あおやなぎ）」 「「青柳（あおやなぎ）」 練り切り、粒餡 春の風にそよぐ、 …」
「青柳（あおやなぎ）」
「「青柳（あおやなぎ）」 練り切り、粒餡 春の風にそよぐ、 青々とした柳を映しました。 ————————— 御菓子司 虎屋吉末 @tora…」
02Apr.2026 -
ブログ本日はあいにくのお天気ですが☔️ 「本日はあいにくのお天気ですが☔️ そんな日こそ、ほっとひと…」
本日はあいにくのお天気ですが☔️
「本日はあいにくのお天気ですが☔️ そんな日こそ、ほっとひと息つきませんか🌸 桜の焼印をほどこした、やさしい甘さのたまごせん…」
31Mar.2026 -
ブログ桜の焼印入り 樽形煎餅🌸 「桜の焼印入り 樽形煎餅🌸 たまごをたっぷり使って焼き上げた…」
桜の焼印入り 樽形煎餅🌸
「桜の焼印入り 樽形煎餅🌸 たまごをたっぷり使って焼き上げた やさしい味わいの樽形煎餅に、 桜の焼印を添えました。 春の訪れ…」
30Mar.2026 -
ブログ春の訪れを感じる一品、 「春の訪れを感じる一品、 阿波和三盆糖「さくらさくら」 繊…」
春の訪れを感じる一品、
「春の訪れを感じる一品、 阿波和三盆糖「さくらさくら」 繊細な口どけと、やさしい甘み。 この季節だけの、数量限定でのご用意…」
25Mar.2026 -
ブログ本日は「春分の日」🌸 「本日は「春分の日」🌸 お彼岸の中日です。 ご先祖様に想いを…」
本日は「春分の日」🌸
「本日は「春分の日」🌸 お彼岸の中日です。 ご先祖様に想いを寄せ、静かに手を合わせる大切な一日です。 「おはぎ」や「白蒸し…」
20Mar.2026 -
ブログとろけるような口あたりの本蕨餅で 「とろけるような口あたりの本蕨餅で なめらかな餡を包み、 香…」
とろけるような口あたりの本蕨餅で
「とろけるような口あたりの本蕨餅で なめらかな餡を包み、 香ばしい深煎りきな粉をまぶしました。 期間限定販売です。 ———————…」
18Mar.2026 -
ブログ春のお彼岸🌸2026年 「春のお彼岸🌸2026年 3/17(火)〜3/23(月) 3月17日は彼岸の入…」
春のお彼岸🌸2026年
「春のお彼岸🌸2026年 3/17(火)〜3/23(月) 3月17日は彼岸の入り。 虎屋では、一週間おはぎを販売いたします。 ・こし餡 ・粒餡 …」
14Mar.2026 -
ブログみずみずしい苺を、 「みずみずしい苺を、 やわらかな大福餅と自家製の白餡で包ん…」
みずみずしい苺を、
「みずみずしい苺を、 やわらかな大福餅と自家製の白餡で包んだ苺大福🍓 苺の大きさによって、 普通・大・特大の三サイズをご用意…」
14Mar.2026 -
ブログ『餡入り 本蕨餅 （ほんわらびもち）』 「『餡入り 本蕨餅 （ほんわらびもち）』 こし餡と粒餡の二種…」
『餡入り 本蕨餅 （ほんわらびもち）』
「『餡入り 本蕨餅 （ほんわらびもち）』 こし餡と粒餡の二種類をご用意しております。 やさしい餡の甘さと、 なめらかな本わら…」
13Mar.2026 -
ブログ春の上生菓子🌸 「春の上生菓子🌸 『花吹雪』 きんとん・粒餡 『花くれない…」
春の上生菓子🌸
「春の上生菓子🌸 『花吹雪』 きんとん・粒餡 『花くれない』 外郎・こし、粒、黄味餡 『春の舞』 外郎・黄味餡 ———————…」
13Mar.2026 -
ブログ卒業・入学シーズン🌸 「卒業・入学シーズン🌸 お祝いにぴったりの 『紅白饅頭』『お…」
卒業・入学シーズン🌸
「卒業・入学シーズン🌸 お祝いにぴったりの 『紅白饅頭』『お赤飯』を ご予約にてご用意しております。 桐箱入りもございます。…」
09Mar.2026 -
ブログ『春の野』の販売が始まりました 「『春の野』の販売が始まりました。 すはまだんごと、 春ら…」
『春の野』の販売が始まりました
「『春の野』の販売が始まりました。 すはまだんごと、 春らしい季節の麩焼き煎餅の詰め合わせです🌸 州浜団子には、国産の深煎…」
09Mar.2026 -
ブログ毎日、店頭にてお赤飯を販売しております 「毎日、店頭にてお赤飯を販売しております。 丹波大納言小豆…」
毎日、店頭にてお赤飯を販売しております
「毎日、店頭にてお赤飯を販売しております。 丹波大納言小豆と国産もち米を使用し、蒸篭でふっくらと蒸し上げました。 素材の…」
07Mar.2026 -
ブログ登録商標『樽形煎餅』 「登録商標『樽形煎餅』 江戸時代、灘の酒は「樽廻船」によっ…」
登録商標『樽形煎餅』
「登録商標『樽形煎餅』 江戸時代、灘の酒は「樽廻船」によって神戸から江戸へと運ばれていました。 その旅の手土産として生ま…」
06Mar.2026
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.. 季節の上生菓子。 「葛饅頭」 凛とした透明感。 その中に...15.Jul.2026
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とろけるような食感と...とろけるような食感と上品な味わいの「わらび餅」。 本蕨粉...10.Jul.2026
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本日、6月30日は「夏越...本日、6月30日は「夏越の祓（なごしのはらえ）」。 半年間の...30.Jun.2026
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＼神戸新聞に掲載して...＼神戸新聞に掲載していただきました／ 六月の和菓子「水無...30.Jun.2026
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季節の上生菓子季節の上生菓子 「漁火（いさりび）」 錦玉羹、白餡 ————...30.Jun.2026
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季節の上生菓子季節の上生菓子 「千鳥（ちどり）」 薯蕷製、こし餡 ————...23.Jun.2026
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