Column

秘話と製法で楽しむ和菓子の世界

和菓子の歴史や文化、灘地域のにつたわる伝統の製法など、和菓子や虎屋吉末の商品にまつわる深い情報をお伝えしております。商品の開発秘話や、こだわりの素材などを紹介するコラムを通して、お客様がより和菓子に関する知識を深め、新たな発見や楽しみ方を見つけていただけるような内容をお届けしております。

  • 水羊羹の歴史と美味しさを探求 | 和菓子情報

    2024/06/24
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    水羊羹は、優しい甘さと滑らかな食感が人々から愛されている和菓子の一つです。この記事では、水羊羹の歴史や、その美味しさの秘密、さらには自宅で作る方法などについて詳しく探...
  • 葛饅頭の魅力とその歴史!

    2024/06/18
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    この記事では、葛饅頭についての興味深い情報を提供します。葛饅頭の起源から現代までの変遷、美味しい食べ方、そして自宅で作るためのレシピまで、葛饅頭愛好家も初心者もきっと...
  • かき氷の深い歴史と魅力

    2024/06/14
    かき氷はただの甘いものではない、その美味しさは深く独特の世界が広がっています。本記事では、その魅力と楽しみ方を紐解いていきます。一緒に、かき氷の新たな世界を見つけまし...