Column

秘話と製法で楽しむ和菓子の世界

和菓子の歴史や文化、灘地域のにつたわる伝統の製法など、和菓子や虎屋吉末の商品にまつわる深い情報をお伝えしております。商品の開発秘話や、こだわりの素材などを紹介するコラムを通して、お客様がより和菓子に関する知識を深め、新たな発見や楽しみ方を見つけていただけるような内容をお届けしております。

  • 秋の収穫を祝い!十五夜の食文化を探求

    2025/09/25
    秋の夜空に輝く「十五夜」の月。その美しさを皆さんの心にも刻んでいただくために、今回は「十五夜」の由来から楽しみ方、そして現代における楽しみ方まで詳しくご紹介します。こ...
  • 感謝を込めて。赤飯と共に過ごす敬老の日

    2025/09/02
    赤飯
    敬老の日は大切な家族や長年お世話になった方々を敬う日であり、お祝いにぴったりのアイテムとして赤飯が考えられます。赤飯は古くから日本の伝統的なお祝い料理として親しまれて...